![]() |
Banket, Ingrediënten: 6 eieren 60 gram poedersuiker 100 gram gemalen amandelen
Voorgerecht, Ingrediënten: 12 gambas verse basilicum zeezout mihoen
Borrelhapjes, Ingrediënten: Bladerdeeg blikje tonijn in water tapenade naar keuze
Borrelhapjes, Ingrediënten: Aspic gekookte ham peterselie/selderij
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Naar behoefte 1 of meerdere runderwangen Zout en peper Rode wijn naar keuze (een Bordeau of een lekkere "slobberwijn") 1 eetlepel Reuzel (of olijfolie met boter) Bouquet garni Wat water